黑人當歸鴨片飯-陽明店
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黑人當歸鴨片飯 陽明店
成立於民國46年,目前已祖傳三代,保留傳統風味古法製作,想將自家的好味道分享給大家,讓更多人吃到,也能簡單溫補。
創始人是阿公,原在旗山專營當歸鴨肉,後傳至老闆母親,研發風味獨特鴨片飯,切成
薄片不帶骨的鴨肉
,美味讓人想一吃再吃,
一步一腳印的把在地美味的餐點推廣出去
,
讓人像是吃到熟悉的味道,回味再三,
而現今成家喻戶曉的人氣傳統小吃 。
店名是取自阿公綽號「黑人」而來,紀錄阿公研發創作
古樸傳統的美味
及感念父親。
店面環境